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车厘子价格腰斩?其实批发市场正在涨价

时间:2021-01-19 17:46|来源:台州新闻网| 点击:452 次

最近一段时间,车厘子频频上热搜,车厘子价格腰斩的消息令很多消费者看到了“车厘子自由”的希望。但事实上,春节市场需求旺季正在到来,智利进口车厘子供应也接近尾声,车厘子价格正在悄然上涨。

车厘子价格腰斩?其实批发市场正在涨价



“在接下来的一周里,车厘子的价格有望上涨10%左右。”国内最大的水果零售商百果园北京区总经理张灿告诉中国商报记者,目前,批发市场的车厘子价格已经开始上涨。
张灿表示,前一阶段车厘子价格之所以下跌,一方面是因为批发商在元旦囤了一批货,由于车厘子脱离冷链后保存时间很短,必须尽快出货去库存,因此出现市场价格倒挂的现象。“从供货量来看,元旦前后这三周,智利车厘子到货量是最大的。”他告诉中国商报记者,由于到货量增大,加上品种的切换,导致之前的供需关系被打破,所以价格探底,需求量明显增加。另一方面,受新冠肺炎疫情的影响,民众可能出于补充维生素C、花青素等健康方面的需求,车厘子更受青睐,而一些大电商平台为了吸引流量,普遍选择用车厘子来做促销活动,通过补贴释放了相当一部分需求。
作为车厘子进口大国,我国车厘子进口量每年都以两位数的幅度增长。中国果品流通协会数据显示,2018/19季(2018/04-2019/03),我国车厘子进口量达到了18万吨,进口值约13亿美元。这意味着中国人一年吃掉了将近上百亿元的进口车厘子。目前,国内市场上从11月到次年2、3月份进口的车厘子主要来自智利、澳大利亚、新西兰,其中,智利生产的车厘子90%都出口到了中国。由于新冠肺炎疫情以及中国和澳大利亚之间关系影响,澳大利亚车厘子出口到中国的数量大大减少;而新西兰的雨水导致车厘子后期产量减少30%至50%。因此,智利车厘子成为目前中国冬季至春节市场的绝对主角。
从全球车厘子采收时间来看,由于智利车厘子的采收、上市时间从11月开始,一直到次年2月结束,正好覆盖中国冬季直到春节市场。因此,智利车厘子的产销价格对2021年中国元旦和春节市场会产生较大的影响。根据智利车厘子协会公布的数据,2020/2021产季,智利车厘子的产量同比增长了36%。与此相对应的,智利出口到中国市场的车厘子也增长了30%左右,这正好弥补澳大利亚和新西兰的缺口。那么,智利车厘子丰收是否会带来车厘子价格的下降?答案是否定的。
“今年的价格还是会比较稳定,而且在中国新年的时候,车厘子的价格应该会略有上升。”智利最大的车厘子生产和销售商Graces Fruit上海分公司CEO Hernan Graces Gazmuri在接受中国商报记者采访时表示,从元旦前的情况看,销往中国的车厘子的价格和去年差不多。Graces Fruit一家公司就占有中国车厘子市场10%至15%份额,也就是说,在中国冬季市场,每十颗车厘子中至少有一颗来自Graces Fruit。例如,Graces Fruit就是国内车厘子销售主力——百果园长期合作的头部供应商,一直稳居百果园智利车厘子销量的第一名。因此,Graces Fruit销往中国的车厘子价格在一定程度上也能反映出市场的行情和走势。
“我们12月的销售数据好于去年。”张灿告诉中国商报记者,目前,百果园的车厘子销量比去年同期上涨10%至15%。
春节是车厘子销售的旺季,2021年春节在2月中旬,但与之相对应的是,市场主力智利车厘子也接近采收尾声,1月中旬以后出货量将明显减少。百果园的预测数据显示,进口智利车厘子2021年1月中旬是高峰到货第三个阶段,价格预计会有紧缩,但这波到货高峰过后,随着车厘子上市品种的减少,且时间靠近春节,预计价格会陆续上升。

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